Οι Βασικές Αρχές της Ενεργειακής Διατροφής, είναι κάποιοι έξυπνοι διατροφικοί κανόνες και κριτήρια επιλογής τροφής που μπορείς εύκολα να ακολουθείς στην καθημερινότητα για την άμεση αναβάθμιση της ποιότητας της διατροφής σου και της υγείας σου. Σου δίνεται η κατάλληλη γνώση και πρακτικοί τρόποι ώστε να:
- συνειδητοποιήσεις την επιρροή που έχει η τροφή τόσο για την Πρόληψη όσο και για την Θεραπεία και τη Μακροζωία σου
- εμπιστεύεσαι το ένστικτο σου στην επιλογή της τροφής: τι σημαίνει η κάθε επιλογή και πως να ενδυναμώνεις τη σχέση σου με το σώμα σου
- μαθαίνεις να ακούς την πραγματική σου ανάγκη πίσω από τις ακατάλληλες επιλογές που έκανες μέχρι σήμερα, τι σου δείχνει το σώμα σου μέσα από αυτές και τι πραγματικά χρειάζεσαι ώστε να μπορέσεις να σου το προσφέρεις
- μαθαίνεις για την σύνδεση των συναισθημάτων με συγκεκριμένα συστήματα των εσωτερικών οργάνων του σώματος και πως αυτά εκφράζονται με αρμονικούς ή δυσαρμονικούς τρόπους
- μαθαίνεις για την επιρροή που έχουν τα συναισθήματα και οι σκέψεις σου τόσο κατά την προετοιμασία του γεύματος όσο και για την απόλαυση του γευστικού αποτελέσματος
- μαθαίνεις για την ενεργειακή δράση της τροφής μέσα στο σώμα (όχι τις θερμίδες αλλά τη ενεργειακή θερμική τους δράση αφού μπουν στο σώμα μας) και ποιές είναι οι πρακτικές εφαρμογές τους στην καθημερινότητα
- μαθαίνεις για την δύναμη των γεύσεων και γιατί κάποια γεύση είναι η αγαπημένη σου
- μαθαίνεις για τη σχέση μεταξύ τροφής και της θρέψης εσωτερικών οργανικών συστημάτων και τα μέρη του σώματος που επηρεάζουν και κυβερνούν
- μαθαίνεις πόσο σημαντικό είναι να τρεφόμαστε με φρέσκα τρόφιμα που μας εναρμονίζουν με το περιβάλλον και ειδικότερα με τις εποχές και τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής που διαμένουμε
- μαθαίνεις να αναγνωρίζεις την σημασία της επιλογής ολόκληρων ανεπεξέργαστων τροφών για την καθημερινή θρέψη όλων των συστημάτων και επιπέδων του οργανισμού
- λαμβάνεις όλα τα εφόδια που χρειάζεσαι για να αναβαθμίσεις άμεσα την ποιότητα της διατροφής σου και να αλλάξεις σιγά σιγά αλλά σταθερά τον τρόπο ζωής σου μακροπρόθεσμα
- μαθαίνεις ότι η κάθε επιλογή τροφών καθώς και το από που επιλέγουμε να τα προμηθευόμαστε, έχουν άμεση επιρροή στην οικονομία της αγοράς (προσφορά και ζήτηση) αλλά είναι και η καθημερινή μας ψήφος για τον κόσμο που θέλουμε να δημιουργήσουμε αύριο αλλά και να κληροδοτήσουμε στις μελλοντικές γενιές: Τα χρήματα μας έχουν αυτήν την δύναμη.
