Οι Βασικές Αρχές της Ενεργειακής Διατροφής
Εκπαίδευση στις Βασικές Αρχές της Ενεργειακής Διατροφής σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική – (μια συνεδρία διάρκειας 3 ωρών)
Περιλαμβάνει:
- Το Πιάτο της Μακροβιοτικής
- Συνδυασμοί Τροφών
- Τι είναι η ισορροπημένη Διατροφή του Κέντρου
- Μύθοι της «Υγεινής» Διατροφής
- Ποιές τροφές αποφεύγουμε στην καθημερινότητα και με ποιές τροφές τις αντικαθιστούμε
- Μαθαίνοντας να ακολουθούμε το ένστικτο και την γεύση μας
- Οι βασικές γεύσεις, και οι ενεργειακές τους δράσεις από τη στιγμή που τα τρόφιμα μπαίνουν στο στόμα μας
- Γεύσεις – αντιστοιχίες με τα συστήματα των εσωτερικών οργάνων και τα συναισθήματα
- Θερμικές δράσεις των τροφών και τρόποι μαγειρέματος
- Διατροφή σύμφωνα με τις Εποχές
- Τα Μπαχαρικά και τα Μυρωδικά στην καθημερινότητα
- Καθημερινά Βότανα για γυναίκες και άνδρες
